Las Botijas
Las Botijas
- 農園名
- Las Botijas(ラス・ボティハス)
- 地域
- コマヤグア
- 標高
- 1,500~1,700m
- 品種
- パカマラ
- 生産者
- Don Abel Giron(ドン・アベル・ギロン)
農園紹介

ラス・ボティハス農園の生産者アベル氏は、元々野菜生産者だったが、市場価格が安定しないことなどから野菜の生産を止めることにし、コーヒー豆の生産者として第2の人生を歩み始めた。
厳しい農園経営が続くなか、この年を最後にと2016年ベスト・オブ・ホンジュラスの第1回開催に出品してみたところ、初参加でなんと1位を受賞。その第1位のコーヒーをハニー珈琲が落札。
それからのご縁で、現在ではアベル氏が生産するコーヒーのほとんどをわたしたちが購入しており、当店のレギュラー銘柄になりつつある。
